[中式食譜] 辣碎蟹米粉

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2人份，
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0 h5 p& g; t* s* `tvb now,tvbnow,bttvb原料：
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350克 新鮮的江西米粉7 [- v2 T# I6 |5 A1 c+ ]7 [
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。5.39.217.77' z$ x1 b: J* n. ]+ @

: R7 ?5 ^. R, r4 w8 J: Y& B0 A. Y5.39.217.77做法：
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。公仔箱論壇  n' l0 `! B, u: R7 r; g. V
5.39.217.77  ^) U& K. k! P. q
鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
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. m) e5 ~0 {# H1 U5 R% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s. \2 U3 n: a- t  h
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
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7 d- c% y9 F7 |8 m3 f# d  e5.39.217.77做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)tvb now,tvbnow,bttvb; I: J" A0 b0 ]) n8 b0 e& ~

. h2 J( [. K2 T) k: P2 s1 y撈出，放入面碗内TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 X: _% Y* ]) P! C. ~: ?
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澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。