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[中式食譜] 辣碎蟹米粉

2人份,5.39.217.77' w9 k* \- U' u: n/ C; v

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( e, Y; m( _& q5.39.217.77350克 新鮮的江西米粉1 @! w, J9 }5 d! a; i

6 q2 Y: k( W4 p' ~& h! c5.39.217.771個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
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: Q- v* W% i2 ?( k) \做法:
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+ i( i( A0 R  W/ d3 c! ~( w6 q2 j4 P6 L0 ^番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末,蔥切蔥花,羅勒/九層塔和薄荷切碎。
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8 e' h* \, {8 Z6 G5.39.217.77鍋裏熱油,下西紅柿和薑末。
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/ [2 u3 O2 i8 D% v) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒成半糊狀,放入辣碎蟹罐頭。
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加了6罐頭的水,煮沸,如果喜歡鹹一點的,可以加一點點鹽 (想吃辣,可加韓國辣醬)
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷,關火,倒入蛋液並迅速攪開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N+ V' F' {! W, @% ?8 K
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做湯的同時,煮開水後,把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉,10幾秒就夠了)
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撈出,放入面碗内
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% H/ C# y0 n1 `5 e: a: ktvb now,tvbnow,bttvb澆入湯汁,撒蔥花,插一枝薄荷點綴一下。
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