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[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===
+ E+ [% F5 M! |# a  c1 htvb now,tvbnow,bttvb
, |3 P( A; h+ a' _: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( O, Z& Q# F$ s, x' X$ n  l- Ptvb now,tvbnow,bttvb白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
1 X6 _* Y9 g5 g. X- t. R雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
* x8 m/ C: O2 U. V" e5.39.217.77冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]公仔箱論壇! }2 U7 J5 Q8 [/ i
蔥粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O4 ], Q; H8 S4 N, c

, R% f" P4 d$ l" L  [醃料
6 F! L8 V+ k2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙# [# J+ Z' E, T' C& {- O6 u# U
油 1 茶匙
$ l( U) n* Q. {1 C% V糖 1 茶匙
4 c% X3 \6 d+ @) p& |" P3 X公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙5.39.217.77! S! m5 D7 A# q3 I* P4 i$ ~
花菰豉油 1 湯匙5.39.217.77/ w% o9 ^! n; T3 O& v/ ^  M. ~

0 \* \3 f- l; a7 R: m6 x3 itvb now,tvbnow,bttvb芡汁
. j7 D4 n; }/ i8 m花菰豉油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# J, g9 A. t' d& h$ @
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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5 l/ H, ?7 f- `6 t9 C) Q+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" L1 M  ^9 V! {) e, Ntvb now,tvbnow,bttvb1  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f9 W8 s/ x4 w, o' e
2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   8 d8 P0 d8 z% \- e9 I
3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
/ |  W. n* R0 N; W5 U" x5 K* G公仔箱論壇4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
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