日式蔥燒肉捲

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日式肉捲:) }* |% z# m7 }8 P
裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
+ f* t7 v7 n  N6 L3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 S3 v) K+ u% C" }. {
日式烤肉醬:
7 ]0 r: C+ b) t+ {# x% V  ltvb now,tvbnow,bttvb米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* V% l6 e' a3 D! N( K' @+ T( C- }7 g
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[做法]
: ^" f) ~* N/ A' f8 F! S日式肉捲:
" e/ |( \; M3 _7 Ktvb now,tvbnow,bttvb裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..
1 T; _# m; h7 }7 c9 E" h將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..tvb now,tvbnow,bttvb! `/ w7 b+ ^/ h! t8 G
擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
# v- y' c4 T% x: }5.39.217.77把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
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& s6 U; m+ S/ htvb now,tvbnow,bttvb日式烤肉醬:
" p/ T* v5 ~0 f4 L米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發.... x: b' q  Y+ _; Q
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)
9 W/ t) c% s7 O9 a1 p5.39.217.77揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...
6 c8 i, ^2 l; `' ztvb now,tvbnow,bttvb煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉..