日式肉捲:
0 I2 u- R$ F/ T- O; @6 `裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
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6 _9 I. A8 \2 S公仔箱論壇日式烤肉醬:公仔箱論壇) N" Q4 d* b0 u& a
米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙
2 i' Z. W1 h9 ~! Z+ A4 |% G: S6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J8 v2 q& p& l( @[做法]tvb now,tvbnow,bttvb4 l( G2 K- r. g4 s; }
日式肉捲:
2 g: N2 Y7 a K4 |6 r; L! n裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..
; [8 b( ]' r. X5 @! ]公仔箱論壇將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
4 x9 r U( i9 U6 |0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~7 T0 ]+ _& U7 r' ~
把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...8 m& c2 j! o2 H+ g6 _% Q3 D- l
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日式烤肉醬:2 [8 \9 i8 v9 G- z7 ?( ]3 n) \
米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...公仔箱論壇 W4 T5 v; a) b0 Z
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)
$ c( K+ m# G3 v3 N1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...5.39.217.773 ~" d3 f3 n3 G' b
煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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