日式蔥燒肉捲

iceorange

日式肉捲:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C/ |2 t: }2 I, @6 w
裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙公仔箱論壇' F& f7 \* q7 o- c1 f) `* I9 f

0 Q6 z$ C" L) z# _0 a: w" s9 P. y日式烤肉醬:/ p9 @! u: c* B* g# X8 m
米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙
1 {' q0 z" P0 Y  k; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y( R2 A+ s2 z2 E[做法]
/ N) N/ _; M* H6 T0 z8 v5.39.217.77日式肉捲:% K6 b" L0 F! R/ j3 i& M3 Q
裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..  M# N" o- B/ F9 M$ q
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
, s* c4 b4 W0 l" i4 ?3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
: h, [3 Z: }5 u9 ^2 A- @公仔箱論壇把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
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  G5 o3 K+ d3 \" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式烤肉醬:
. W2 I, w; ^! R- n3 T米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...5.39.217.77) D6 M7 M% J$ ?2 n
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)tvb now,tvbnow,bttvb6 T$ d8 h$ i) a
揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...
8 [8 @5 T& ^! v" W: T) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉..