日式肉捲:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _& u5 D, D0 O# G& T
裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
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# D4 [1 U0 t ] a! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式烤肉醬:
$ K5 @( O5 r: d/ t米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙tvb now,tvbnow,bttvb8 V( K0 i! z+ R1 j2 G. _+ N4 t& I# F
?, o, T( o- l: B! d+ C公仔箱論壇[做法]
5 U @5 n4 E( W5 f0 b" V; R5 wtvb now,tvbnow,bttvb日式肉捲:
* B3 T0 O |" _' g0 `6 otvb now,tvbnow,bttvb裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..
' e9 d# Z* i' X1 H: R5.39.217.77將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..tvb now,tvbnow,bttvb" S1 f2 t( ]7 a, p
擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
5 N* N" K1 k8 g& g# O. K5 L把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...9 |% k, K4 p& b4 s1 O' C' @) b; B
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米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...tvb now,tvbnow,bttvb# d: M' k" [8 n
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)
3 { |: K/ O4 @" e8 U( H" ~" R; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...
0 q7 d9 G, G. ^1 a4 U: Q公仔箱論壇煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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