[中式食譜] 紅豆年糕

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb! H2 z& k3 Y* C9 R5 r! @9 `( k6 c
糯米粉 4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _+ Z/ V: H# o2 T/ ^0 h1 Y
汀麵 2兩5錢
4 S( i* _+ C3 q+ ~5.39.217.77素豬油 2錢半
, L0 l* O: B5 i! N% ntvb now,tvbnow,bttvb椰汁 半罐" _/ x- g8 m- B1 A' u
煉奶 1罐tvb now,tvbnow,bttvb8 k  {- X1 `( ~. I" \' _
紙包奶 3兩7錢
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水 4兩
( l0 U0 M6 V3 |8 c5 N: p' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 2兩
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7 W1 F! S5 O" }. t4 N  L5 r做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。