[中式食譜] 紅豆年糕

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材料：
) C: {2 J, y# J3 ~" R糯米粉 4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l9 o7 z  T- C2 K: u9 @' p7 m
汀麵 2兩5錢
2 e7 Q  f: l+ Z+ N( L5 g+ q公仔箱論壇素豬油 2錢半公仔箱論壇; F# m! i2 G) `9 K
椰汁 半罐
1 w1 S: p+ J$ _, n煉奶 1罐公仔箱論壇2 n3 N& L0 z1 l$ r
紙包奶 3兩7錢/ e9 {" a; n& V; @6 [
糖 8兩
1 H7 `& Y0 h8 C3 A4 t公仔箱論壇水 4兩公仔箱論壇* D8 W- J4 k, z- X# s# C" f
紅豆 2兩3 t9 k9 ~8 @4 \1 @( R5 C1 X

* L5 o0 U" d# t+ _5 w! u# t; S做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。