[中式食譜] 紅豆年糕

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材料：
" O+ ^6 r8 b. W* u0 S9 p, ?公仔箱論壇糯米粉 4兩
$ a& j# v. s$ Q$ `汀麵 2兩5錢
/ @% u0 g( e% q3 G3 H/ c3 B$ y公仔箱論壇素豬油 2錢半
' K6 M8 P" [" |+ r% O0 {2 j& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁 半罐tvb now,tvbnow,bttvb; f+ Q4 s" s3 ?' w& `9 r
煉奶 1罐
! B, b- ]3 T  J& U7 R  x- W公仔箱論壇紙包奶 3兩7錢
0 u4 p7 M( C! W  ]. K( g6 G# r, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 8兩5.39.217.778 J/ d$ M- a2 A. ?$ o
水 4兩4 W9 d2 e( i4 O
紅豆 2兩
! ]) H/ u; s, h8 Q. N: }8 Z( p$ d$ U% L公仔箱論壇; b, z3 w# T# f0 l, \8 b9 B- S
做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。