返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紅豆年糕

材料:
+ H! R4 k/ _2 h6 H6 T* ctvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 4兩公仔箱論壇0 @. k# b! U% @
汀麵 2兩5錢$ d+ U5 p8 k  I- N$ ]* n# U
素豬油 2錢半
* I# h+ w. q. R+ x# D- Gtvb now,tvbnow,bttvb椰汁 半罐tvb now,tvbnow,bttvb5 A% x0 T3 m# f/ D
煉奶 1罐( _7 v. K) C3 G& g4 @
紙包奶 3兩7錢tvb now,tvbnow,bttvb) ^, v. k( U; o) f
糖 8兩
. ]/ r3 r. w+ m! Ptvb now,tvbnow,bttvb水 4兩
' ^' Y  i) N, B- ^% v9 ntvb now,tvbnow,bttvb紅豆 2兩
5 z5 z( j7 V0 r# Y$ k- e0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i3 C5 _) G5 l9 O' y做法 :先將紅豆2兩,水4兩蒸1小時待用; 水煮滾後以慢火加糖,煮溶形成糖漿待用; 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌;然後慢慢地注入煮溶的糖漿,再加入紅豆; 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。
今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx

回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子

i will try it, thanks
返回列表