材料: (4人份)
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雞 半隻公仔箱論壇8 Y0 l4 {/ c5 ?! h0 f
洋菇 8個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^# h: K- d- O* a0 Q7 {
紅蘿蔔 1條
" c7 r$ O: U. w番茄 1個
. k8 e0 f$ u3 w& S洋蔥 1個
" p! \0 T; F4 ` A3 d& w: j% A公仔箱論壇咖哩 100g
9 a% q3 D3 S- B7 r2 V公仔箱論壇芒果 1個2 r4 Y* C. B7 X9 {4 b# Z' H
玉米粒 60g
, K8 \& I( v0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3個tvb now,tvbnow,bttvb! Z3 b; t. @0 G- R) e0 ?$ N- `/ l
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調味料:* x/ h# ]. A3 b: P
+ ^4 U6 Q9 q$ \3 r+ w# K' {, n公仔箱論壇高湯 2碗
7 Z$ y W( _- O胡椒粉 少許
1 P0 ?% x- m1 |" Y7 f5.39.217.77鹽 1小匙
! b$ y) p$ S# V+ x/ H味精 1小匙
; C; X/ m+ T, F: D% K$ Q5 e4 ]& D公仔箱論壇咖哩粉6 \& e* s( J0 K% A' m. S
*咖哩粉可與些許水調和稀釋後，再放入鍋中
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* f* w4 [" w; a; [# q0 ^- _. C" @5 j& z做法:
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1. 蒜頭、洋蔥洗淨切末，番茄洗淨切細塊，紅蘿蔔切成粗丁，洋菇洗淨切成對半，芒果去皮切塊狀，最後雞肉切塊洗淨，玉米粒洗淨備用/ ]5 l$ W+ |1 p P& w
2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、洋蔥、雞塊、紅蘿蔔、玉米粒略炒，加入調味料，煮開後轉小火煮20分鐘8 s1 K1 d$ q& Y9 b; `) x
3. 再放入芒果、番茄、洋菇繼續煮3分鐘即可- X' O( ^; j- D& m6 O; z* v
2007-2-3 10:04 AM #1
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發表於 2007-2-7 05:22 AM
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