[西式食譜] 咖哩芒果雞

iceorange

材料: (4人份)5.39.217.775 Z( L; s# X) F! w3 \& V0 g

. a7 [  z$ T. i9 G; {/ z雞              半隻
% f; G; u+ k* ^# c& ?: |0 f5.39.217.77洋菇           8個
! ]+ ~# I' Y5 L' m. W公仔箱論壇紅蘿蔔        1條* u0 p9 |3 ^, ~7 `) {& K
番茄           1個
9 ?8 t3 k' L3 n2 v8 s% G' @洋蔥           1個7 l# t0 T& R0 r/ g5 }& x
咖哩           100g
% @: ]: t+ o" C) r; G/ f6 G" Z5.39.217.77芒果           1個
5 d3 [. ^& n2 H( ]玉米粒        60g
; N; |! a- ~0 u, G% }4 S  m/ B5.39.217.77蒜頭           3個$ E* ^0 o4 V% Y! N: e5 H; G
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調味料:
( \  {3 y1 q8 D公仔箱論壇+ G7 v( u2 Y2 S8 A& `
高湯            2碗tvb now,tvbnow,bttvb4 \( A! P# Z6 H; q
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ G+ B; h  U: M- T; p
鹽               1小匙
/ ?) Q: ?. g8 d/ S9 N5.39.217.77味精            1小匙0 B) W. B: K' \. j  X) F
咖哩粉
/ E/ G  F: c/ p: y6 }公仔箱論壇*咖哩粉可與些許水調和稀釋後，再放入鍋中
; L" L) H; b6 R+ K! K5 U+ @* R$ ?公仔箱論壇
/ S0 Q6 l7 T$ P0 c: I- a$ f做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |9 A$ m  `+ C8 R0 D9 ~
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1. 蒜頭、洋蔥洗淨切末，番茄洗淨切細塊，紅蘿蔔切成粗丁，洋菇洗淨切成對半，芒果去皮切塊狀，最後雞肉切塊洗淨，玉米粒洗淨備用
( [1 T* @- y) _" C$ a# T5 L公仔箱論壇2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、洋蔥、雞塊、紅蘿蔔、玉米粒略炒，加入調味料，煮開後轉小火煮20分鐘
! y5 A4 d! r+ q3 r7 l( h: `- H- H) y3. 再放入芒果、番茄、洋菇繼續煮3分鐘即可5.39.217.77& Y6 {  G) _5 Z& ~7 O/ I/ k
2007-2-3 10:04 AM        #1
+ x2 z6 R3 H1 I  c) g9 L, @5.39.217.77        tvb now,tvbnow,bttvb0 S( F7 `' A- u; E$ {% n
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carmen_girl

i ate that in a restaurant. taste sooooo good..thx

stvb

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vanbaswai

I doubt very much that they can mix

sa2007

thx for sharing!! :onion14: