材料
H6 |' T, ?$ a, A5.39.217.77烏龍皇茶葉 半兩⒂
( L- p0 o: t( F& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬臀肉 十六兩⒂9 |5 g7 T9 P8 q6 p# ?, m
蒜頭 二個⒂
# M3 F9 i K* \紅辣椒 半條⒂
; Y) O8 b: C; G* x" V! F5 ~青瓜 一條
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb# b! S8 o4 }2 |! C1 B# p2 t. C8 e
食鹽 少許⒂
" f* j% v6 q0 R' G9 E$ `生抽 少許
1 M. m7 G/ g4 f2 q5.39.217.77老抽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?. P7 E! w- o# o d9 d8 ~
辣椒油 少許
% g, F" H9 Y" E" d C( J: n黃糖粉 少許
9 \0 C+ F/ _) |; Y( I8 C# L3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳醋 2 SPOON
& P! a3 ^3 h% `2 Y: t; k5.39.217.77清雞湯 6 SPOON⒂
& X$ w6 K- r; p" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q' g9 A" D) ?6 M& l) T( j做法
" B8 ]- b2 ~# G& ^9 t- m1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
+ E% s9 d6 m) M+ F) ?( i4 }% V- j; N; F5.39.217.772 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
# b9 X4 y% `, R- E6 d8 n, [% I公仔箱論壇3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
/ j3 }4 Y* G* l, ~2 _" s5.39.217.774 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
- I9 V3 G. I+ h5.39.217.775 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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