[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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; q4 G4 ?5 W$ P( J0 l公仔箱論壇材料: (1人份)
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大燒烤蘑菇:2隻
- e* W+ b  O& U. o: ^+ j豆腐:1磚
6 f# A" q  G; ?2 Y, @5.39.217.77吞拿魚:1/3杯
" Z% o, O; n" K& s公仔箱論壇粟米粒:1/2杯公仔箱論壇( }- P* z8 g) A: T+ o0 A, G
低脂芝士:1片
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a- d& q8 D9 G. W. ?9 }
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1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。公仔箱論壇9 R2 P5 F& h5 A/ u

) K! P% H# a* a& r4 V1 x公仔箱論壇2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。! V: @+ q* r  s  n4 f& j
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。公仔箱論壇6 @5 V% K" {  ]* {
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營多一點:
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。