[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)5.39.217.77; [6 e% T3 N$ ~. |# _7 c" l

3 t% z' H1 V, I( K7 V大燒烤蘑菇:2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e2 `& G8 }* i" Q- }
豆腐:1磚
) o* N- L/ a( G& Q吞拿魚:1/3杯
! A/ Q3 y+ N/ ]$ D  W/ L# T粟米粒:1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb% k/ h5 }* q( [3 G3 u5 Q
低脂芝士:1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _% ?, ~" s2 c1 Y* f3 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q6 T) c2 w9 z% U1 o/ b
做法:公仔箱論壇* [  k6 k( i* Z0 J& c9 B

/ S- o2 g1 {) a/ y5.39.217.771. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
) S- i- o/ }4 B( B; G, S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: c  Q3 r, r3 p% l
2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。公仔箱論壇% m) D, h: @# U9 r" j

. e/ j7 L3 h% {1 r$ u) v公仔箱論壇4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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0 h) o% {( I& m  z2 f營多一點:
" t. {3 V  Z4 m  `0 s! p$ a2 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v% p5 Z2 s3 I
1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。