[西式食譜] 咖 啡 雞 翼

iceorange

【材料】：  5.39.217.775 m6 ~. l9 S6 j! d
雞 翼 1 磅 、 咖 啡 粉 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 油 各 適 量 、 水 1/2 碗
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5 {) _1 @1 M5 }8 r8 n+ Y2 M5.39.217.77醃 料 ︰ 豉 油 / 豆 粉 / 糖 / 紹 酒 / 胡 椒 粉 各 適 量
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1 P: z+ L* x9 D+ T$ Y【作法】：  
3 ?! i2 J/ k9 S3 z; a) [7 b% K5.39.217.77雞 翼 洗 淨 後 醃 好 ， 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 雞 翼 以 慢 火 煎 約 10 分 鐘 左 右 ， 加 入 水 再 煮 10 分 鐘 後 ， 加 入 開 好 的 咖 啡 粉 及 糖 ， 多 焗 5 分 鐘 即 可 。