【材料】:
! z) S: A7 b8 d- _( |) D* S公仔箱論壇雞 翼 1 磅 、 咖 啡 粉 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 油 各 適 量 、 水 1/2 碗
% A9 A/ W" Q! ~1 }+ E
& W; Q+ w' i+ l0 d& {tvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ︰ 豉 油 / 豆 粉 / 糖 / 紹 酒 / 胡 椒 粉 各 適 量5.39.217.779 I( ]; V( N- [3 g4 I" w6 m4 D+ d
+ }2 x/ G4 d. H9 N5.39.217.77【作法】:
7 a. y' |+ ?, @7 i; e雞 翼 洗 淨 後 醃 好 , 爆 香 蒜 茸 , 加 入 雞 翼 以 慢 火 煎 約 10 分 鐘 左 右 , 加 入 水 再 煮 10 分 鐘 後 , 加 入 開 好 的 咖 啡 粉 及 糖 , 多 焗 5 分 鐘 即 可 。 |