【材料】: 9 c" r+ @. Y1 J& [. k
雞 翼 1 磅 、 咖 啡 粉 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 油 各 適 量 、 水 1/2 碗公仔箱論壇9 A3 t2 d, {$ ?, ?% d
& p+ A0 P' P1 U* _* ?1 i8 n0 t醃 料 ︰ 豉 油 / 豆 粉 / 糖 / 紹 酒 / 胡 椒 粉 各 適 量
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* M1 l" |- A3 Dtvb now,tvbnow,bttvb【作法】: tvb now,tvbnow,bttvb, {: m. m1 z: H$ X
雞 翼 洗 淨 後 醃 好 , 爆 香 蒜 茸 , 加 入 雞 翼 以 慢 火 煎 約 10 分 鐘 左 右 , 加 入 水 再 煮 10 分 鐘 後 , 加 入 開 好 的 咖 啡 粉 及 糖 , 多 焗 5 分 鐘 即 可 。 |