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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ ]0 r) d E" Z. i/ r
白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb# m* [ D! ] }
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蘿蔔粒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D6 o$ _, G" Z! }- j1 ]
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洋葱粒 3湯匙
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4 [+ H+ z8 C8 k公仔箱論壇蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `7 V: R* I& D# c
, H. a( z. Z1 e: u鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽tvb now,tvbnow,bttvb" L5 q7 P2 L& b9 H- h# s
( s! q, B; \3 t/ R5 t5.39.217.77薑（切絲）
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1塊海鹽 適量/ v. T8 Y% A3 B+ q4 ]
% o: y0 Y7 J3 H0 E! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb! ^5 P. J4 X/ H8 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]5 [" ]: d6 K; W6 }9 P, h
! t8 _' |" u% g- b& I製法6 p4 I, g, V. b( d2 i4 s
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。' F* y0 f1 l) ^ a" c
# C4 J4 l+ g3 ^+ ^$ x) C2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。公仔箱論壇9 _# F4 `5 b9 v y4 r- \" I
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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