材料︰
6 T4 U& d% E: L$ P( Q0 e5 J5.39.217.77牛肉1斤，
+ v) T+ o! m5 O蒜頭10粒，* [/ D8 L4 @1 V7 k/ }7 P: {
蔥2根，
# e2 _- |+ s4 q" M: \% x% A U3 u公仔箱論壇薑1塊，tvb now,tvbnow,bttvb, Y8 _+ }' V" L4 Z* _8 f" P; D
月桂葉1片，
1 y" F" t j' D7 K4 j- X丁香2粒，
! {: T; s* G) ]. O# a, M9 H洋蔥1顆，0 a0 y( [& [/ B3 I
馬鈴薯1粒，4 I1 J' y4 E3 B7 Q A4 c0 O
胡蘿蔔2根，
! ]; {) D- |( ^7 J0 o" p* k$ X3 |蕃茄2個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g9 m B3 w# B* U& Q& `6 L5 |
高麗菜1個.公仔箱論壇8 {8 e) ?+ H# H$ E
調味:
" O# Y7 u# E7 O2 Z0 o' l& S: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒3匙
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做法︰
5 p- D$ g' i) ~7 Q4 G1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
( I0 ^# W: Q; P" mtvb now,tvbnow,bttvb2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，公仔箱論壇6 Y$ U! ?; i! o1 y# Q
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)& M" I& c- ]5 H: B5 j9 G
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb. g6 y+ t; D% c
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，tvb now,tvbnow,bttvb! [/ b9 R& Y; [1 f- X$ F
燉煮至入味既可. p* m2 x {, J1 L
+ u1 D' t& n' j& @$ _' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G) D0 {6 |4 `; Z6 O
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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