[西式食譜] 葡國雞

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6 m: _7 j& V; r/ K6 H公仔箱論壇若想製造較低脂葡汁，可用1杯脫脂奶加半樽葡汁稀釋，高鈣之餘同樣美味。5.39.217.77. `( F( f( {% m9 g7 p3 m6 Y3 K  ]# i

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/ i$ h9 d' c8 Q8 n7 S1 B; B) \6 ^5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A' P& }9 ^9 h# l2 Q6 @$ n
雞 1/2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [斬件]，0 D" T) u* D% I/ B* t9 I  U9 d( j
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洋蔥 1 個 [切塊]，
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& F2 x* b. T& T- L* f7 a4 {5.39.217.77馬鈴薯 600 克 [1.3 磅/1 斤] [切塊]，
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罐裝蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]
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4 I! g' U  U. u% m製法
8 j, k9 l" j9 c& f2 c1. 用2湯匙油略炒洋蔥、馬鈴薯及蘑菇，加入雞肉再炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb. \# Y) w# `) k0 K2 s, m1 g0 E3 J
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2. 下芡汁煮25-30分鐘或至汁濃。( r# E  w) K, t4 f! f( j. D) h

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調味. b( C1 [. x$ \9 t2 T. ]5 E" m
芡汁：
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葡汁 (椰味咖喱汁) 1 樽，
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5 {$ p: i/ m+ L2 A水 1 公升 [4 杯]
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