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若想製造較低脂葡汁，可用1杯脫脂奶加半樽葡汁稀釋，高鈣之餘同樣美味。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 L4 z6 {' |! z7 ^& i
雞 1/2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [斬件]，
% D5 C9 _1 p, H$ F: w9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z0 E. n, c" s. X3 K5 a4 s" Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 個 [切塊]，: x+ J6 k0 U9 L) ~9 P1 h9 s
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馬鈴薯 600 克 [1.3 磅/1 斤] [切塊]，. W+ @# a1 E9 d
! R: K- W1 Y$ i2 G: [6 G, Qtvb now,tvbnow,bttvb罐裝蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]0 b6 E" n( g5 {0 ` i2 ~- \: h
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製法- s" k6 O- E9 d1 I
1. 用2湯匙油略炒洋蔥、馬鈴薯及蘑菇，加入雞肉再炒一會。1 n( O% w C" |$ f/ V- ?' O$ x
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2. 下芡汁煮25-30分鐘或至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb/ H! T# l* P, i+ K
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調味0 s8 C# }' v# d7 w; [
芡汁：
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葡汁 (椰味咖喱汁) 1 樽，
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8 J9 A g- K7 o+ Y6 z! s- q水 1 公升 [4 杯]
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發表於 2008-2-23 11:49 AM
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