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[中式食譜] 梅菜雞翼


) {. N) {' M4 v# w# p2 t材料0 W" ~8 g4 G+ \$ M& d1 ?
(兩人分量)5.39.217.77  z4 O( D6 x6 t6 \6 h7 C7 w7 d6 l+ ~, A
5.39.217.779 O* C/ S& F/ b& w" j6 E+ y0 A
急凍雞翼100克
# p$ @5 _5 V4 p1 V- T) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g: w$ D! [$ b* m5.39.217.77甜梅菜200克. |2 p/ E0 k9 W
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薑6片
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4 q7 B. D5 ^7 _冰糖碎2湯匙% x$ J. p/ |! K8 |6 F0 I
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糖1茶匙3 y( Q/ K5 W4 D- A/ m$ J

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8 R7 m% A& Y& z0 A: \8 E5.39.217.77製法公仔箱論壇  Y4 k- o( H2 s7 f: {
1.雞翼解凍,洗淨,下醃料拌勻。
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2.梅菜略浸片刻,洗淨,切碎,瀝乾水分。+ N9 O1 }8 N$ N/ m7 m+ A
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3.預備白鑊,加入梅菜及糖炒勻,盛起。公仔箱論壇& k7 [& V: }1 h, Y$ {3 c1 x% P0 |
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4.燒熱少許油,將雞翼略煎,盛起。
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( p- |, f) s6 ^4 Z( K5.39.217.775.燒熱少許油,加入薑片炒香,下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。5.39.217.77/ c' p- K3 B' L) U. Q
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" d0 }  j7 [7 s, x( |3 B5 X5.39.217.77調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c  M7 B$ _7 P! k( e7 M& v5 Y" ^' @8 X
醃料鹽、糖各3/4茶匙; ~1 W# i7 T6 \7 K: n; K

& `* P$ w! A+ a- r) U" L% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙
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. `& ^+ w1 ?0 X6 m: q" Utvb now,tvbnow,bttvb粟粉1茶匙
+ {" ^) s6 x' ]2 G$ i$ b  I+ ~+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {; b/ p- Y$ D* g
胡椒粉少許
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紹酒1茶匙
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5 I/ f5 e: I( R# G5.39.217.77
& O, I, ^" u  N公仔箱論壇. y' E8 I+ `' c& p! P" _9 w$ }. S( L, ?
調味料
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0 I' i5 h! h' _2 W! g生抽、老抽各1茶匙
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+ \, J1 g" U. g9 |9 D/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb: a5 x/ _. g' b6 Y& v) I7 K& ?

. h: u# f7 q# y5 f( B水3/4杯0 G( v3 g$ m6 Z

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