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材料
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3 m/ W- A, b6 `4 E+ Wtvb now,tvbnow,bttvb急凍雞翼100克
- T% e1 E0 Y) t- }7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U: ~8 n1 U* O3 @2 A
甜梅菜200克
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/ m4 q8 G0 m# i- c# F; w$ x薑6片
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冰糖碎2湯匙
/ m- n- f5 j* e, U/ Z# h公仔箱論壇
0 G# d7 |& T, I0 A$ Q% Y4 r( Z糖1茶匙
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製法5.39.217.776 `1 n3 P8 W* @; j+ i
1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。
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8 B. l7 T$ U( T2.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。, h+ _5 A* }0 H7 }
1 F6 i* Y) Q+ P. J0 y ^3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。
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4.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。 f' ~- A- x6 r6 X
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5.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
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5.39.217.77- j% Q) I8 [9 U( a* j( B* \
調味
2 q# f( y# p- a: T* Y7 T8 D醃料鹽、糖各3/4茶匙5 ]: K6 A' r' B9 E% u: \
公仔箱論壇1 } l' @! h/ j1 u7 r. r
生抽1茶匙
t+ j# d( g- T5 e
6 i: S1 d* C2 u6 Q. Mtvb now,tvbnow,bttvb粟粉1茶匙
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. s- o6 g" {) G1 | _7 o胡椒粉少許
6 g' ^8 C2 I: Z4 T7 p5 i公仔箱論壇5 a" o, Q5 y4 J- g9 ]/ X" ]
紹酒1茶匙公仔箱論壇2 Y$ R$ J2 Z# v" |! d
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調味料
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生抽、老抽各1茶匙
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胡椒粉、麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb6 t, |* P" B3 d+ e R. d* L
6 _$ _! C6 d6 F, X8 W4 d4 E水3/4杯. _- q( j5 d# w9 \6 b
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發表於 2008-2-20 11:15 PM
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