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(兩人分量)
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急凍雞翼100克公仔箱論壇. E4 `9 Z( N9 y* L. ^. B: F; y0 V
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製法公仔箱論壇4 t+ Q' J: D) U9 [
1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。
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2.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。
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3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。
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4.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。
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5.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
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4 a& r) w+ R( v, H8 G: |2 y公仔箱論壇調味- M2 X# |" N: l. Y9 c- D& l# w
醃料鹽、糖各3/4茶匙
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生抽1茶匙 K2 I4 t8 V6 u; l1 ?
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- l$ g4 \; t9 ?* z胡椒粉少許5.39.217.77# ^: Y9 V" S2 G' Z
2 z" `$ `8 Y: m+ b; |7 u紹酒1茶匙
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發表於 2008-2-20 11:15 PM
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