[中式食譜] 上湯牛肉

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% L- _" x1 g. A& Q: Y/ v5.39.217.77這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r% z& f8 d! A; O1 Y: C
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牛肉片6両公仔箱論壇  C9 D4 {; ?8 F7 q% S+ ]" d
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金菇菜2両公仔箱論壇# \4 _( t; u; m9 H% l
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芫荽少許  Q/ [* J: k2 w* }7 i+ A
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高湯3杯tvb now,tvbnow,bttvb! W2 V3 [) A' s1 B0 H

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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a, B) d! e0 Q4 W* l) T5 c
1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。
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2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。
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