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材料tvb now,tvbnow,bttvb: [/ M' U$ }7 C+ h
牛腹扒1件（400克）
5 u4 M0 E3 V+ Q3 O墨西哥薄餅 8片
6 A: ]1 A& s0 I3 r; q5.39.217.77鹽 適量5.39.217.77! @! u1 s2 \% W/ p8 T) ?% W$ b
胡椒粉 適量
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拌食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j f" u1 |2 ?7 H0 X E' ~
番茄沙沙 適量
; @1 I" H. e# e+ ^3 d$ X, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z3 y& `7 Q2 F9 z
) {! r* A8 V2 q1 otvb now,tvbnow,bttvb製法
' s& [& N' \1 T2 m. f( ^1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。+ L% i+ j7 \6 @/ P
2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k; V" z! y, v1 j1 e
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
' B/ Z' g# u+ Q$ x, l |. Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
* h7 Y) ]+ U5 g; v5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
; a- u1 F& O# B3 Q5 a `# W. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U0 i, B9 x% Q4 p" [5.39.217.77調味
# g; R9 w. ?& G9 K' w" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& Q9 t5 P/ h6 _* ] g* p0 A3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎 1茶匙8 C& O( x* N2 x4 W& O% `# ~
乾百里香 1茶匙
- R: m0 q! B! j( P3 Y8 |4 D# ztvb now,tvbnow,bttvb乾阿里根努 1茶匙5.39.217.77$ V. M) U. v: L- f _0 m9 T. H
軟黃糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U: R7 ~2 `5 T3 [0 N. r
乾葱（剁碎） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?' `" `$ M w: p) y& i/ M
橄欖油 3湯匙
7 F( \( A: }1 Z `4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 q7 F+ q% ?8 H7 B
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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