, ~! g& c4 Q" p5 s) N5.39.217.77材料
) y6 g! Z6 q1 p' g. S: b$ Jtvb now,tvbnow,bttvb牛腹扒1件（400克）
5 N; n- r5 f0 Q8 }2 q- n) Vtvb now,tvbnow,bttvb墨西哥薄餅 8片
! m3 o! c7 M1 ?9 G: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
6 Y8 G% d# M$ j" [& \, r9 P }6 o* R7 v: a胡椒粉 適量6 u7 V8 U/ ]5 m0 \! N7 j4 ~
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拌食
+ H2 N f& b0 D( F6 r1 q/ A番茄沙沙 適量2 w- u. E/ ~9 C, t% d a# g
牛油果醬 適量5.39.217.777 d! n# `$ z) C5 L2 U k- |
H( d. r, K% @/ d. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法# {4 _% j" P/ @: j) Q3 ?2 R
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。5.39.217.77* J M6 @" Z7 d- w# p* I G
2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。tvb now,tvbnow,bttvb O# y) a- i, u3 J# u4 r8 U
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
, P) N$ U/ P( k- i, S5 H: \6 p; Y7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。5.39.217.770 A$ A8 z" b" C, j
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。公仔箱論壇7 z0 r2 c, D G" e2 h" l; a
& Q2 i9 t# ^ p5 G9 c6 B7 x& k調味tvb now,tvbnow,bttvb( D5 B$ a; S7 G' Z+ ?+ \5 J9 R
醃料
7 d! x3 C2 W: K公仔箱論壇黑胡椒碎 1茶匙
/ T! D0 {; d+ _# Otvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1茶匙1 I( I1 q" [4 z/ b! b: `" M
乾阿里根努 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e# A: J( i! v ~/ e" v/ ]" V
軟黃糖 1茶匙公仔箱論壇) c3 g' X. u9 w$ O
乾葱（剁碎） 1粒公仔箱論壇; o l9 @9 p% D5 k$ k! R
橄欖油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q4 T$ C W X+ f; h* y
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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