材料：
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洋蔥及紅洋蔥各半個
/ {0 j4 P8 w9 D& j: {5 }! ~蘑菇5粒5.39.217.775 a; Z' r$ m6 C" ?3 Y
雞湯半罐
7 P, Q) V5 r$ v G7 w7 t i5.39.217.77白酒1湯匙公仔箱論壇' O6 ~7 F1 F* c) S o; j9 l
橄欖油兩茶匙5.39.217.77- Q9 }8 o! m) T& W' F+ j# v9 L# W" h2 H
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許) ^0 c7 U9 g! @4 R) [% ?$ z G
9 D+ {+ a" ^1 p/ M: y公仔箱論壇製法：
4 {* }& J, o" x4 D7 b2 n& r7 d, y公仔箱論壇1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。
/ O/ Q, o6 B5 z8 ?) o2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。
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發表於 2007-11-28 04:18 PM
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