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[西式食譜] 酒煮青口

材料:
% Y/ l5 H5 e/ F3 ?- `, p8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口15隻
2 x& {0 r: v0 C  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥及紅洋蔥各半個$ y, X- g, h: E/ ~/ K4 K: e6 e
蘑菇5粒
4 x/ S0 L; Z1 O% y8 A' R2 E0 ltvb now,tvbnow,bttvb雞湯半罐
, W7 e$ V" W5 l; X6 @: G2 [- U白酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  n2 y7 a* T8 |) @: k# w
橄欖油兩茶匙
* w3 t; l; ~% }% i蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
7 g, a4 f( T/ M8 `3 c- o7 e7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f( v* y; Y! W  f& q2 k
製法:2 F9 {3 L! p& H2 E
1.以橄欖油起鍋,加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨,落鍋同煮,加入雞湯拌勻。
% m. V# Y( j& x8 J% }4 P2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾,放鹽及雞粉調味,上碟後撒上香草裝飾,即成。
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