[西式食譜] 酒煮青口

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材料：
7 I( Y! K( o1 g6 k$ {5 M$ ]tvb now,tvbnow,bttvb青口15隻
' }* D5 U! W! L! X8 _5 h5.39.217.77洋蔥及紅洋蔥各半個
: [- k9 C9 {$ e7 |0 A1 ~$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇5粒5 O! g2 K( y. d, @. C
雞湯半罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k+ E( K1 ?) I+ D% K$ p0 o
白酒1湯匙
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蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb# f) ~  ~- f3 J' \* w/ }
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製法：' [& u/ ^9 A/ B& t- U) y
1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。
' o( h) R6 j4 C" F1 n4 u2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。
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