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[西式食譜] 酒煮青口

材料:公仔箱論壇% u5 b5 M; ^. L
青口15隻
: M6 e  T. b+ n* {洋蔥及紅洋蔥各半個
, g, @& o+ x, V7 y  z蘑菇5粒9 b! s" K9 g5 ^7 p
雞湯半罐
& K( T; Z" @, v- r* P1 ^- n白酒1湯匙5.39.217.774 s: z3 S& K6 ~' ^: M3 a9 U9 J! w
橄欖油兩茶匙公仔箱論壇& A7 u6 w+ F2 H
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
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製法:
* W4 f! b% K. b& Z公仔箱論壇1.以橄欖油起鍋,加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨,落鍋同煮,加入雞湯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T3 a& h/ E/ w
2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾,放鹽及雞粉調味,上碟後撒上香草裝飾,即成。
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