[西式食譜] 酒煮青口

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材料：
- c. l/ }0 s! }: u8 C4 gtvb now,tvbnow,bttvb青口15隻
  m' p) s1 s2 S洋蔥及紅洋蔥各半個5.39.217.772 G) O4 \0 F' n# o
蘑菇5粒
! D9 p' U6 T$ ~1 k( U% w: @雞湯半罐" O8 `0 p5 s9 N2 k- r
白酒1湯匙9 W7 @  _/ `% w" a7 i
橄欖油兩茶匙公仔箱論壇1 d8 ]9 N$ z' e( U
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許公仔箱論壇7 G) o" E) J0 F! e0 o2 V
5.39.217.77: C  i/ G6 v: s( M
製法：
2 r# g$ P" f! }% G+ j1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。
, W4 h' r6 o: q: ttvb now,tvbnow,bttvb2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 [0 k6 h7 {4 R. v3 O) m# g: s0 j
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