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材料：tvb now,tvbnow,bttvb" V- [% R% P# q8 I' ]. o
劍蝦或蘆蝦10隻
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酒1湯匙
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% e) u1 B1 `% V7 l5.39.217.77麵粉2湯匙
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胡椒粉少許公仔箱論壇& U2 l& s& v+ r+ @
) E( I5 O# e' k+ \/ F# d$ d( H! V5.39.217.77製法： Q8 S- `. D. d% j; Z
1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。
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2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。
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3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。
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發表於 2007-11-24 11:43 AM
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