[中式食譜] 鹽酥蝦

TY2

tvb now,tvbnow,bttvb% y6 v+ f# @8 H0 t: e
材料：
0 O- q& I% W1 \4 o& i# q. W5 ptvb now,tvbnow,bttvb劍蝦或蘆蝦10隻
, P2 W$ M2 ^' d" @, k& E; w8 L' b, R; u. f+ B
油3杯
) W  |1 g7 G7 l$ o6 a+ t$ g$ n1 Z" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~3 ~( u  t% V3 `$ {, V調味料A
  u$ r. A8 U3 ~& z9 [公仔箱論壇
2 H6 {* C5 f! [. p; c' d酒1湯匙* G& v9 a7 A0 w) V# L% H
tvb now,tvbnow,bttvb$ c1 t: Q; j& X* j# J' ^
麵粉2湯匙
$ ~: V/ s8 u) o2 V. o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h. U( u4 ^$ m  H
調味料B
) M" y: \  p! D  u0 ~# g6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 I' l+ h7 D4 j2 U+ H
鹽1茶匙5.39.217.77' A  x2 A" Z/ ^2 T. s0 s0 [9 R
tvb now,tvbnow,bttvb' C, T$ L& d1 p  ]4 y: M* n
胡椒粉少許
( W: K$ z  X: ~+ I2 \$ t0 q! D5.39.217.775 u$ i. N. a& C3 w- j
製法：tvb now,tvbnow,bttvb- m: j0 l5 f7 b8 d. w! @+ X8 s3 G
1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。
, i. I0 W7 N# Q' [5 {公仔箱論壇
4 K! p/ x* @2 _& z2 N9 V& {tvb now,tvbnow,bttvb2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。公仔箱論壇1 D# B) V$ ?9 y% [/ Z1 j8 r

6 \) F; F- U, ?) D7 b1 `( P5.39.217.773蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。
% }5 u" I. `" I4 r; [/ m
1 y- p0 }3 q  e- Y1 y2 W$ R! t更多食譜，請按此