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材料：tvb now,tvbnow,bttvb; N( ?4 m, l. i* R: W5 _ n) s
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 1 c. C n0 v0 h- O% `
$ Z: m$ x+ s$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒 1/2 個 [切絲]，
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! a- m, G& z& P: o9 X甜紅椒 1/2 個 [切絲]， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R2 P- a! Y" \8 ?' r) S6 r6 B
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洋蔥 1/2 個 [切絲]， tvb now,tvbnow,bttvb0 S' l' S# B+ g3 ^
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乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇+ v4 F' S) v$ I, d2 M
5 I7 F/ m$ s }) H製法： k# ~1 z c, p8 v
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
0 x6 x: s* k0 V5 e% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r5 E) L: X$ a2 [1 {# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
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, x9 ?' t% J2 |/ ?# c' L. A6 P3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。5.39.217.773 g0 b) _& P J0 t! u# ]$ |, [
0 A* o3 @' T0 l+ g% ^9 J調味：
6 I& g7 V) j! f: y- H# M3 ftvb now,tvbnow,bttvb醃料： 公仔箱論壇$ Z$ F/ }' ~3 r: r/ ^7 y
$ I: w: V- V5 j0 _' m5.39.217.77鮮味生抽 1 湯匙，
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粟粉 1 茶匙，
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3 y( ^! l( E+ h0 gtvb now,tvbnow,bttvb特級蠔油 1 茶匙，
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4 ~$ X9 w2 z0 d. \1 Z糖 1/2 茶匙，
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2 m8 w; ^6 X/ W! e/ B9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1 茶匙，% Z& l5 D0 @8 X/ V l% q& _
5.39.217.77; L2 o1 F$ f7 I4 S- @1 J) A
酒 1 茶匙
8 C- r" y4 J1 h5.39.217.774 b1 f% V- L( S4 l1 Q
芡汁：
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5 l6 c6 X) g+ L鮮味生抽 2 湯匙，5.39.217.77) O( I1 @3 u. n5 E: F- q9 V5 V
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蜜糖 1 湯匙 ，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z. W" c+ S. m X" w
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水 2 茶匙，
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粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; u% H4 m3 O/ Z
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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