材料：腩排(約8厘米長)6條。
$ e9 |4 N% s7 I" atvb now,tvbnow,bttvb調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
, {4 L5 n8 x6 I$ m伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。/ T: B- p7 P# T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G1 X; R* v* p3 @) x; u( I/ s: f
做：
& O8 X, C( S& K7 U( E% a K" M5.39.217.771. 把腩排醃30分鐘
$ y, X8 Y! v+ ]6 ]: w1 f0 K2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘
0 \. ^* n9 B& l! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。5.39.217.77$ }" \# v5 r' m
4. 把腩排上碟，伴以菜飯9 l1 s3 a' Y" J! b
x1 v* q8 K; i9 Q# C" X) L8 s5.39.217.77更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-7 04:53 PM
| 