材料：腩排(約8厘米長)6條。5.39.217.776 L& m- L% D( S; K# s2 j# ^
調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb: j: p2 i& Z u P' V/ } M
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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$ N: s9 O( ]: y5 n, ^) E5.39.217.77做：
! Q F) P s8 r3 O& i8 S5 Y1. 把腩排醃30分鐘
& R! }' N- p. Z1 D/ P5.39.217.772. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o$ H6 o, G( u9 k
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K( ^$ d$ w; J
4. 把腩排上碟，伴以菜飯
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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