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5.39.217.77; R2 _+ [ ]! K/ m1 O
材料：
8 E7 S( M* U8 K6 Ktvb now,tvbnow,bttvb(二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb2 F8 {- g* x" @8 Q1 g5 t, Z
+ [) r) _5 v( D5.39.217.77豆腐(切小塊)5.39.217.77' y, N% _& N0 }! y
' q1 u' x8 q+ S. z: |) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1件冬菇) j$ E- t% Z, c( D
# _/ K% U1 s/ a" H: z5隻髮菜
5 F0 Q( x/ a, x$ y& _tvb now,tvbnow,bttvb# q" D1 q8 I( |1 F
20克枝竹
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' D; g* e* z5 _% }4 S$ C1 A0 W' A公仔箱論壇40克荷蘭豆
/ h" }1 T( d/ P& A# B `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _0 F; c. ~+ {0 |" V, U I* Y# W
50克木耳, o9 E$ F* W- p6 \- H+ T( s
$ N6 O, g- k+ j9 y+ L- d9 z公仔箱論壇20克粉絲4 M( N, d* M8 B5 D9 G1 c; C1 o
& H8 a' V9 R0 E- G. otvb now,tvbnow,bttvb1小束甘筍(切片)
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( ~# H7 _# @4 r) I2 R% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克南乳1大磚
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7 L, P" ]3 V: J6 @: T" Z8 k水2杯紹興酒5.39.217.77- |% L7 m, Y9 }0 }8 ]
% K9 F2 k6 q) J A. m/ d5.39.217.771湯匙薑(切幼絲)2片
" q% H. d, _! F* a. X" d1 Z5.39.217.771 i" v& p6 Y! p6 G: U4 I
(切段)3棵油2湯匙
' @3 o$ }/ t# X7 A; b* |) s5.39.217.77
* B# r0 O) _! O! E1 {8 J製法：
/ P9 z; d$ M: z9 d+ Y! t+ a% B. Itvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。公仔箱論壇" W- ~) P+ ?* m) B9 o/ H2 K$ T
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }* Z% W" S( L3 r( C3 ]
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調味：
; f9 n/ U3 n h% D5.39.217.77生抽2茶匙8 F- |. F/ N# o0 ?
糖1湯匙4 a% l, T8 H9 [
米酒1茶匙8 t% {% J, L3 Z" w
生粉1/4茶匙
/ e" ^* I5 A5 [6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油適量公仔箱論壇/ _& f# d. T% u0 C- z0 c7 H9 `
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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