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材料:
! H. v; W% K. O A! {公仔箱論壇(二人分量)9 C) M9 V8 g1 p, a0 }: G
* A: a8 b% i/ n5 [3 S( j" l豆腐(切小塊)
- E" W3 [# \% e9 ^" S& M8 wtvb now,tvbnow,bttvb$ b6 f, p$ d# p% J3 u
1件冬菇
3 e8 x: {! x* x" A0 U# q公仔箱論壇
) a9 \! i! k/ u5.39.217.775隻髮菜
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1 f) @4 Y% F) S; L; c2 Z! t20克枝竹5.39.217.77! p9 N* h4 J1 `# U5 V
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40克荷蘭豆5 w+ o! b6 R9 Q9 d7 S$ |4 y6 T1 X
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50克木耳0 p* \7 u+ F0 `* T1 D2 A# d0 p
$ X. @" q$ Z1 X$ h( g3 M6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克粉絲
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1 x; W' @ ~2 Y. ztvb now,tvbnow,bttvb1小束甘筍(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K, o! V! s5 Z9 f( o/ |1 p
- J, T) o7 c1 [2 ?, ~0 c120克南乳1大磚
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' f3 A/ t; w/ W( x) \7 t' }. g7 t公仔箱論壇水2杯紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb/ D8 T) R+ P9 X: H& y6 M
- S5 k/ D1 X6 a( {- P0 G公仔箱論壇1湯匙薑(切幼絲)2片
) m I& ~. M3 P( U. o# _公仔箱論壇6 W0 h: [- {- J) j: ^0 y. L: n# { r
(切段)3棵油2湯匙5.39.217.77$ g$ X& H; y: I& M i
/ }* _9 ?" E" G" L; S6 }製法:
1 y7 F1 F& X+ s2 b0 T公仔箱論壇1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。5 Q/ K7 o+ M2 k& o1 k2 |7 }
2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份公仔箱論壇; t- q2 I0 a, r) G- U
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調味:
1 v/ K* @8 ^- w8 i S) V( q公仔箱論壇生抽2茶匙# T A7 p* p* X& N% [
糖1湯匙
: k) {" @$ k4 f' d' G, w米酒1茶匙5.39.217.776 a1 b* I1 Q" w8 h* O8 \
生粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. S+ D: x6 Y* z( Q+ @
麻油適量3 |& ~9 H8 ~: f- A0 G4 o3 h# M
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