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5.39.217.779 ^/ O9 r9 t6 A' T7 g
材料：5.39.217.77' x. F- U4 X+ F0 C
(二人分量)
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豆腐(切小塊)9 T2 H H' {5 `. Z% g/ j$ ]
公仔箱論壇4 \4 a. F% w$ a" S
1件冬菇
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6 {# t" l# T* q$ v4 |; ^2 `5.39.217.775隻髮菜tvb now,tvbnow,bttvb6 y) }& U' x5 j& b9 d8 U8 d
( Q( ]$ [: l7 V公仔箱論壇20克枝竹# D$ Z" d3 Z @, X4 }8 `8 w9 D
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40克荷蘭豆
) n9 V/ X4 m0 k8 N/ ~, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ u' d K# n* j' Z. Q
50克木耳
- I; x* h, `* J1 l3 v; _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 |8 ~9 p3 w( m2 U
20克粉絲
# Q* Q r- c7 A, V
/ @! Z0 K& S7 ~/ R7 s7 _1 w: p3 l公仔箱論壇1小束甘筍(切片)+ T2 r; _" l5 a3 w4 d5 `: m3 d
0 e. k# R& _ k- Q0 W4 V120克南乳1大磚
7 B# s3 g5 F+ R) z$ b' htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, m( v- L7 B: X% O. g
水2杯紹興酒
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0 J8 |' S7 y3 k" B; s/ w5.39.217.771湯匙薑(切幼絲)2片
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(切段)3棵油2湯匙
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+ W% o4 f# V/ b6 l' x# H4 M! _tvb now,tvbnow,bttvb製法：公仔箱論壇* u; P) t; n* `" v0 b9 l& v
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。; C' r/ R1 T* p1 L. t
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份tvb now,tvbnow,bttvb+ f3 b% H( y1 t# L
tvb now,tvbnow,bttvb4 C6 |9 z, k" @- |/ L' Y- l+ y& C
調味：
* R5 y8 B( k/ H L' j; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙
- y$ g* y) i7 A4 V3 ltvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙
% x1 [) r# v" y! T% ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙
1 A$ ]: c% V3 V; gtvb now,tvbnow,bttvb生粉1/4茶匙
( N3 g3 l0 E/ k3 \+ ]6 y2 Z) @" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油適量公仔箱論壇+ j1 C. P' _4 l& `5 j9 `, ]- q
% ?3 r9 V8 R# l; N3 C5.39.217.77更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-5 06:49 PM
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