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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D1 ^1 R" B2 Z
材料:
0 L6 I* L/ M! F) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二人分量)
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# l( V7 h5 ]0 u豆腐(切小塊)
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( e, T4 G9 F8 I- ~5 ]0 W公仔箱論壇1件冬菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h6 Z' h0 i  x$ d
公仔箱論壇6 i2 b, @$ G) z9 |3 a% N- ]# m
5隻髮菜
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; B9 G6 l% i+ [5 w3 N2 wtvb now,tvbnow,bttvb20克枝竹
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- r. p4 N9 d4 rtvb now,tvbnow,bttvb40克荷蘭豆5.39.217.77% C4 ?. j% H. e  l. N
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50克木耳tvb now,tvbnow,bttvb0 z: @4 _( V* x- b; X1 t
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20克粉絲) u- w( C" v5 g* O2 k
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1小束甘筍(切片)
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. W3 d: i' c& c1 g( Ttvb now,tvbnow,bttvb120克南乳1大磚公仔箱論壇: a$ Q: |$ T+ b% S6 G
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水2杯紹興酒& O7 H3 `& a- d2 E1 p
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1湯匙薑(切幼絲)2片公仔箱論壇& m' r9 G; x3 N. T: n0 k
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(切段)3棵油2湯匙
- y7 L$ Y6 _1 A5 jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- l+ L9 p% f6 o+ b: F& T1 t
製法:5.39.217.770 J% ?2 ~5 d5 R# G$ h4 c
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。
) |& Y) x8 |; F: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份
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; P3 N" g6 C3 I% A; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
2 U/ K! c& ^& _* @3 B2 W生抽2茶匙
$ e5 m! I/ H( k" f( S糖1湯匙
1 U  A" O( r8 ?+ p1 ktvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙
1 E# d! d% k; ?- X' P1 m. K公仔箱論壇生粉1/4茶匙% d. R, ~% t* b$ B1 U$ o: v
麻油適量1 ~5 Q* v( Q5 ]$ ?) K; M
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