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泰式燒魷魚筒

材料:  tvb now,tvbnow,bttvb! M, R8 d4 d. {8 ?* P* z
大魷魚筒 1 隻
/ r+ K3 D! z0 C  y& p5.39.217.77橄欖油適量
* _$ ]: ]: |3 `鹽少許/ O) c% _; X& b- [" u
公仔箱論壇! n. A9 O3 c+ R. n  b# k1 {2 D
醬汁材料:5 I! Y1 V7 H$ V
橄欖油 1 湯匙5.39.217.77# B; z- x* a5 R5 G6 ]
黃糖 1 茶匙
" n6 Z8 h& _* F蒜頭 2 粒
) e- d0 ^5 Z  L2 {" \6 o5 b; X公仔箱論壇辣椒仔 2 隻公仔箱論壇/ a! u" v1 t: N
芫茜少許
3 _# {+ X8 P$ u+ e  N' \5.39.217.77白醋 2 茶匙& a% y- c4 y2 Y  P  L
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做法:5.39.217.778 q( }4 E& Q, r" N
1. 把魷魚筒洗淨用橄欖油、鹽醃 30 分鐘 再用竹纖串起;5.39.217.774 y9 ?( Z0 _+ N' E& i& i
2.放在燒烤架上或焗爐內,燒至曲起便可;
) x2 a$ V( ^" P3.落橄欖油於平底鍋,用蒜蓉、白酒爆香蜆肉、蝦仁、磨菇,盛起備用;
' E1 V, T4 J: U8 w7 [% m: A' A* g! Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 將橄欖油、黃糖、蒜頭、辣椒仔、芫茜及白醋磨爛混合,便可作為醬汁享用。
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