材料：
5 t- S* w6 w) z$ ftvb now,tvbnow,bttvb雞翼 2 磅公仔箱論壇: C: W1 E, }- D D! a7 c
南乳 1 磚3 D P) c7 ~* U$ K( ^
紹興酒 2 湯匙
. z! a8 v9 A* Q! V2 g+ ^; _tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1½ 茶匙
6 @4 o% M+ W0 c$ t+ [2 R$ K% ~老抽 1 湯匙
# L, d0 Q* }( W D s; _5 jtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 湯匙
, B4 z6 p& F8 u8 k* u9 k5 `麻油 1 湯匙
2 B+ H! n) t( n3 h% C+ U; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I3 w$ a/ [" H) g5 J3 ~
制法：2 A5 k! O: \! `7 [3 N. ^" h9 B3 A- O
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；5.39.217.77, m% F2 U. b6 ]# |5 @
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；3 y/ R# D6 r. F# ]# L( t
(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
* ~1 P* _+ V8 c1 Q& S% M" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2007-11-4 05:45 PM
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