材料：
4 @$ G/ [: s( M& F, H) g# S雞翼 2 磅
" _& K: \3 O5 P5 E南乳 1 磚
2 K# I# m) S4 K$ a3 n公仔箱論壇紹興酒 2 湯匙( \$ y5 ]# ]& W( ]
砂糖 1½ 茶匙公仔箱論壇/ L0 N2 P- w' C) D4 i
老抽 1 湯匙2 r0 \9 [+ X' T. Q
生抽 1 湯匙5.39.217.774 A2 n: t6 Q/ U8 I/ e9 I Z
麻油 1 湯匙
* @1 f. l" ^' e F7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s6 w$ m* U3 c% O) q, }( E0 ]
制法：5 G" x5 |5 v" w) r4 F6 Q
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；5.39.217.77, Q2 t0 I$ A! E
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；tvb now,tvbnow,bttvb- g) X& z* z- q' X6 x
(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 m. ^1 t/ ]0 R! `
: n ^ K6 c- q3 R" a$ d! B' ^! A9 g
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-4 05:45 PM
| 