[西式食譜] 芒果西蘭花牛柳

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材料：
. ]0 Q7 I5 g2 I; g! j8 ~tvb now,tvbnow,bttvb牛柳　　160克（切片）/ ^) g$ K, W9 Q
芒果肉　80克（切條）
& I9 }5 Y1 I8 a- m5 J/ A  K" u西蘭花　1個
- ?7 O( F- }7 |# d! z8 j: V8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑　　　數片（切絲）
1 ?! v: A( ^$ j3 v9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥　　　1條（切短度）tvb now,tvbnow,bttvb8 d5 Z; F: l4 w. i; g$ E
粟米油　1湯匙
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: n* C: D# b  C+ ptvb now,tvbnow,bttvb製法：+ F5 t* d" Y3 w# a. M* T6 e" j
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。# _8 }) w! S$ I) }, a. ]# P
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
! x. b5 C+ [& N& e% B. l4 X公仔箱論壇3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味：
1 |) _: U5 z& W7 Y. u5 F- b5.39.217.77生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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