[西式食譜] 芒果西蘭花牛柳

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材料：
) a% y2 B: ^6 L牛柳　　160克（切片）
5 i% r. A$ S6 P  I$ Etvb now,tvbnow,bttvb芒果肉　80克（切條）
! ^  R3 k9 p! b7 U# c, {tvb now,tvbnow,bttvb西蘭花　1個
8 r# b4 B& ]. E/ E公仔箱論壇薑　　　數片（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p' I+ g6 _% P, w
蔥　　　1條（切短度）# t8 B) R# `( T/ S8 r
粟米油　1湯匙5.39.217.776 ?% ?/ X+ o5 r

5 t* T+ b/ V* e' C! ^製法：tvb now,tvbnow,bttvb& _9 p( \2 T# B  [5 u7 Y, y
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w0 ~; ^2 q9 k# P# |5 x- A
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
+ d( c' `; g3 c, @. v8 Y$ _3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。. W* S- ~! h; P+ N# W

% D% x- M% J2 t/ C0 T" A, ~tvb now,tvbnow,bttvb調味：6 y! M# \+ \% c# s7 W, p1 i
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許5.39.217.77( i5 u8 n' A5 k* ?! K
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