材料：tvb now,tvbnow,bttvb( C) R( @6 X$ Z; R/ p* D
牛柳 160克（切片）tvb now,tvbnow,bttvb& m; }' b, x" a; U+ L H) A
芒果肉 80克（切條）2 C% Z- p: [+ ^+ H( M9 i5 v
西蘭花 1個) D O3 o8 {5 e
薑 數片（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^) C$ u+ y! y+ N' e9 a- I" I7 k
蔥 1條（切短度）
# ?4 c6 s! s: K3 T1 c* T5.39.217.77粟米油 1湯匙
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H+ w5 d/ b. t
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。8 ^0 ^! o2 u( `: `7 \4 O! Y7 x
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
7 U# y- F! p4 P$ B6 X3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。5.39.217.770 C$ G* A* H, g
: B ~# i# w o: k2 k調味：
% Q1 H9 c+ c, p$ K5.39.217.77生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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