材料：公仔箱論壇$ P6 U7 C. L5 k8 n$ _& ^7 y( F7 ^0 }
牛柳 160克（切片）
& K& m. h5 ~5 J5.39.217.77芒果肉 80克（切條）公仔箱論壇) r, {* `3 E4 A& V8 D- j7 _
西蘭花 1個
; f5 _: |3 m1 [$ D: g1 R0 r薑 數片（切絲）公仔箱論壇; m2 n* c) K' k* A# Z4 h7 E
蔥 1條（切短度）1 B7 p4 D8 Z9 G$ V
粟米油 1湯匙
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X7 j. G' X5 e7 P, L& p. B
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。
3 `. N% s8 \) M5 `% g L2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
4 G. _5 t& U2 D/ c公仔箱論壇3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味：
8 S& r4 {. \8 |; {生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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