[健康資訊] 肝癌放、化療後藥膳（三）

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肝臟是人體的主要解毒器官，一旦受損對於人體整體機能都有重大影響。癌症患者特別是肝癌人士，更應於膳食上多加注意，在進行放、化療後，如有需要，可食用具調補肝臟功效的藥膳，加以補足，改善肝功能的缺損問題。
- u2 F1 F# }1 m3 I/ w0 gtvb now,tvbnow,bttvb　　桂圓大棗粥
0 i: @* ?" d6 i2 {& L/ t3 [! ltvb now,tvbnow,bttvb　　材料︰桂圓十克、大棗十至十五枚、粳米一百克、水適量。5.39.217.777 K( i% |8 B) l9 n5 n4 F% i  ?
　　製法︰tvb now,tvbnow,bttvb% J6 p/ i+ Q+ o1 ~
　　1. 先將大棗去核洗淨，桂圓及粳米分別洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb3 I1 k5 z# g* c4 ]0 X0 |& s0 v
　　2. 把各材料同放入鍋內，加水適量煮粥，待粥稠，即可食用。
$ N* j1 e) ]# V9 {  `tvb now,tvbnow,bttvb　　吃法︰每日或隔日早、晚餐時，趁熱食用。5 k$ h8 j5 k$ V& p  T
　　功效︰健脾養胃、補氣血、養心安神。對於多種癌症均有食療助益作用，尤其是脾胃虛弱、氣血不足、心悸不寐及癌症體弱者化療期間，出現白細胞減少、肝功能受損的情況，特別適用。
) ?( U& [! P4 ^+ \% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　方解︰桂圓性溫味甘，具有益心脾、補氣血作用。大棗是常用作補虛養血、健脾和胃、保護肝臟的食材，因此這味桂圓大棗粥對於肝癌放、化療後出現的肝細胞受損、白細胞下降者，尤為合用。