[健康資訊] 肝癌放、化療後藥膳（二）

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癌症患者接受放、化療程後，必須注重體質調理，以助復元，當中首重改善患者的不良飲食反應，主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效，有助重整消化系統的正常飲食機能。
# j, o' U; [/ }# n* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　石斛山藥百合粥5.39.217.77, `. Q4 d6 t$ k$ f- d* F# [
　　材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。
& S# b# P& G, [5 J+ V　　製法︰
( \/ g+ K$ ~+ f6 M2 h: @公仔箱論壇　　1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。tvb now,tvbnow,bttvb! U4 i8 B/ l/ i8 ~$ R0 M! O. M# p$ |
　　2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米，一同放入鍋內，加水適量。
% w! r+ P! b+ ptvb now,tvbnow,bttvb　　3. 先以大火煮沸，之後改用小火煮至粥稠，即可食用。5.39.217.77: ]2 ^+ O# i2 E
　　吃法︰每日早晚分服。1 n0 H8 S3 x0 i/ ]& C
　　功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。公仔箱論壇; i' {  b5 L: n, Y! {  u# d; ~
　　方解︰霍山石斛益胃生津，滋陰清熱，可作為食材，亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳，可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效，十分適合肝癌化療後食用。