返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 醃浸咸柑桔

材料:5.39.217.773 z2 |0 [, d9 v( g# W1 b
* 柑桔/四季桔數粒
6 K. u5 L7 \7 T, r公仔箱論壇* 密封瓶一個
  S0 O2 U2 l$ v0 S* M* D* 粗鹽適量
# ]/ T* M) y! _; S" M( n: s' i5.39.217.77
& h8 I( X7 v! k0 A/ ~) ~/ n5.39.217.77醃制方法:公仔箱論壇8 Q. X  t, o+ b: Y) q
1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上
5 Z# A' \8 q" ]公仔箱論壇2. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿# V# f) K& D0 x' f/ ~
3. 把密封瓶關好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U. |* N: {+ W0 c4 F  W
4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著
3 L$ h+ e$ e( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。
" A3 i0 \' C& `/ P) |* b( t9 F/ g2 v3 r1 h2 h2 ]
** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C7 R/ r5 t% u$ _
公仔箱論壇8 Y! e! w) }0 E3 Z) z' {
香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」
返回列表