材料 （二人分量）
; r. h! h4 K2 K+ z1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 250克公仔箱論壇5 x, s. \9 v1 J- f( ^# I
清水 300克公仔箱論壇: o, ^3 |) R$ Z( t* o' o; ~. J
牛油 30克5.39.217.77+ i3 f7 }3 l$ Y1 s/ j5 r& E: G
洋葱，切粒 50克
# [) a. c+ o( G6 h. b8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮菇 50克tvb now,tvbnow,bttvb8 a4 [7 j2 t9 ?" p0 G; i
車厘番茄 50克
1 l4 V; S( U! L; X8 c7 D( t5 e公仔箱論壇Parmesan芝士碎 30克
! y/ J- {4 w* q# c* I7 G7 t9 X" s6 S公仔箱論壇羅勒葉，切碎 4克
# e( J+ d6 z2 {6 t1 ^& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T* q: G8 A+ O; `. A
做法
?0 V) `0 G! P2 z4 b! q公仔箱論壇1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
% D7 b8 W6 H: v, ^4 o2 G5 I+ j" htvb now,tvbnow,bttvb2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。公仔箱論壇) b$ w3 T5 |& c& v
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。 Y! E" M/ E$ N& B4 T$ O5 t& w" Y9 B
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `6 h f% |: R+ w4 i+ m
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
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準備時間： 1小時公仔箱論壇( c2 f" M/ m( Z. d
製作費用：$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `& Q; M, t9 A& K4 P, ~
1.這食譜可用電飯煲製作。
! a" |8 n4 P/ n# r L* \8 T" ]2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。9 g y. B0 M) |" Z- [
# Z9 [! K) W) Q) [+ Z v飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
) n) M6 m! Q3 f) `tvb now,tvbnow,bttvb近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
: W6 F5 h. B% ~9 U: j, utvb now,tvbnow,bttvb小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。5.39.217.77/ y6 a* u! ^8 J% S e+ P
美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t5 l- @ p, F9 H6 k
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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