材料：
) G% R4 Q: y- T5 n. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量5.39.217.774 P" Y& x6 o% N1 y
# n+ c: y' N+ [9 W2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, k7 @4 ^1 A7 @$ o" ^* G1. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用4 d& w% A6 Q8 j: ~: s; j. T q
2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用
' L% q: e- H: ]0 [9 q5.39.217.773. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水
8 {4 Z, D1 C O. Itvb now,tvbnow,bttvb4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味
y0 F6 V+ g4 N' I9 G# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻公仔箱論壇% r4 j5 r' ^0 m s% U6 } }" ]/ w
6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |
發表於 2015-3-31 09:50 AM
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