本帖最後由 yumiko123456 於 2012-4-24 01:39 AM 編輯 $ [& J' C& c* U2 z2 a
+ [3 i( t+ _- |2 e( j" H5.39.217.77位於沙頭角谷埔穀埔村的盈生農莊，是以私房菜模式經營的客家圍村菜。我們可以在青翠的田野旁用餐，首先一嚐清涼的黃皮茶，味道挺特別。而農莊用上傳統客家茶壺及砵仔來盛菜，風味十足。
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) F. ^ y9 M; ^+ ]8 Y( i聽老板講，廚師(老闆的太太)以傳統磚灶頭，再配上從山頭撿來的柴枝煮食。而我最愛的就是招牌菜黃酒雞。另外，其他菜式如梅子鴨、蓮藕木耳馬蹄炆豬肉、蜆肉粉葛麵條、蠔仔炒蛋、南瓜飯等都是必試之選。9 b( \- w" p$ i9 }% H1 {; y
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: G3 y9 j- H9 S6 t) X& s0 F" D1 i前往路線：
% ~0 X/ q2 O; q! d+ s" {% K! Ktvb now,tvbnow,bttvb鹿頸小巴總站下車，往鳳坑方向走，行至啟才學校或豆腐花檔右轉入村，沿小溪行到尾便是。
1 t, O9 z- O$ K# X& K$ v* G# X消費提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L+ n0 a9 f8 E. F; r
約 $150 ( 老闆會按人數決定菜式和分量 )，只收現金。 |
發表於 2012-4-6 11:27 PM
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