本帖最後由 yumiko123456 於 2012-4-24 01:39 AM 編輯
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/ [+ B8 r5 y$ l9 ^3 u1 d公仔箱論壇位於沙頭角谷埔穀埔村的盈生農莊,是以私房菜模式經營的客家圍村菜。我們可以在青翠的田野旁用餐,首先一嚐清涼的黃皮茶,味道挺特別。而農莊用上傳統客家茶壺及砵仔來盛菜,風味十足。
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聽老板講,廚師(老闆的太太)以傳統磚灶頭,再配上從山頭撿來的柴枝煮食。而我最愛的就是招牌菜黃酒雞。另外,其他菜式如梅子鴨、蓮藕木耳馬蹄炆豬肉、蜆肉粉葛麵條、蠔仔炒蛋、南瓜飯等都是必試之選。
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+ _) x- H5 X0 l: ]5.39.217.77前往路線:
2 L. h3 x: ~" @2 {4 n* c公仔箱論壇鹿頸小巴總站下車,往鳳坑方向走,行至啟才學校或豆腐花檔右轉入村,沿小溪行到尾便是。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {. ]1 t+ s& m) M7 [( W
消費提示:
( C% G" K/ e$ `5 z( E約 $150 ( 老闆會按人數決定菜式和分量 ),只收現金。 |