大家都知道,纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高,任誰都知道它是好東西,不過,許多便秘患者缺乏的並非只有纖維,其實還有葡萄糖,這種情況下,光吃地瓜可能無法奏效,不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑,它又是葡萄糖的來源,更是補腎藥。
" D. o6 z4 W/ i0 Y; `解便困難或無法排淨,都是便秘
a6 S( a: n+ n" o; O便秘一般指的有兩種,一是排便間隔時間延長,很多天才排一次;另一指的是排便困難,譬如大便太乾硬不容易解出,或是大便雖不硬,甚至還可以說是軟便,但是再怎麼用力也只能排出一點點,感覺沒有排乾淨,嚴重的會缺乏便意,這些都可稱之為便秘。
% e( [" C% W- R- V8 `+ M5.39.217.77中醫看便秘的四種原因
! _3 P0 J( w+ x' h公仔箱論壇1. 大腸積熱:多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物,及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
1 S8 f! |/ L1 t1 r( d2. 氣滯:多由於思慮過度、情志不舒,或生活型態久坐少動,或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
# G( u& m; {/ r L5.39.217.773. 寒凝:多為冷飲喝多,或腸胃無力,或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 5.39.217.77* F. ^0 N& O: n
4. 氣血虧損:多由於勞倦、營養不良、產後或大病後,導致氣血虧虛。缺乏便意,雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
8 t2 H6 i, V; xtvb now,tvbnow,bttvb很多人以為便秘是脾虛所致,卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏,只有很少數的人吃了無效,若無效則代表是脾虛或腎虛所造成,這時,醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾,或是含有熟地之類的補腎藥來治療。 O9 A8 ~/ o. z# f) B) ^
地瓜蜂蜜膏
6 j* q$ M2 @* Atvb now,tvbnow,bttvb材料:中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
6 c, M: w1 W0 {# d公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?" p' j1 v, @7 X
STEP1:將地瓜洗淨後,連皮用10碗水,地瓜用水煮很容易熟透,在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
, S7 l# J: k: o6 ^STEP2:將地瓜水倒掉後,倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。公仔箱論壇: p5 X- _# B: [
STEP3:熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛,與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }! e3 U$ N( B) i% T
吃法:9 G' U1 y ^, E! z( p
1. 空腹時服用半碗到一碗,1天2~3次,對改善便秘很有效。
0 V ?/ e% x. F. X0 ?7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質,可製作一些地瓜蜂蜜膏,熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的,還能挖些出來沖熱水食用,療效一樣好。
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! ^- U5 {5 \% B TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜蜂蜜膏,適合哪些人TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P6 Q+ V& n( K
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢,或兼有便秘的人。
' [7 {4 Y. b& Y- t2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。1 k* C4 n+ F; Z4 p
3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {1 ^" m- E2 ~7 ]
食用禁忌公仔箱論壇4 S) P+ ]2 q4 M m, p
1. 糖尿病患者忌服。
7 Z5 ?- B7 n( G! g- f8 s( R5.39.217.772. 脾虛體質容易腹瀉的人。
3 s# u) a& M( j7 s. d# H5.39.217.773. 濕阻中焦,出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
8 z, o" j% ^+ l5 C4 O4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
+ A6 O- U8 r" V) c: Itvb now,tvbnow,bttvb5. 生蔥不要與蜜同時食用,會下痢。tvb now,tvbnow,bttvb+ k/ j6 x r6 y* v" v. `1 r4 m# ?& T
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社公仔箱論壇' W$ H O# ~& g9 h
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