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[健康資訊] 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老

霜降是秋天的尾聲,霜降節氣的15天一過,就是立冬了。霜降養生的重點,就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動,以便進入冬天的靜養階段;二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
4 E/ G6 H  o8 N' l8 n9 Q" \5.39.217.77霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
) g* x+ V2 H6 O6 w4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主題:板栗燉豬蹄tvb now,tvbnow,bttvb" {1 Q" v! A& p+ j
食材:板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
9 U. f/ ]- L) k. b' s* F做法:公仔箱論壇) n# K4 s: P: y: i! T# ]# |; G
1.先將豬蹄用清水浸泡,去掉殘毛,除去蹄甲,刮洗乾淨,切塊。
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% q% x0 ?% U, C/ i; @+ L. X! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將板栗去除外殼,洗淨。+ I7 K5 s* L- L* f7 p% Y
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3.砂鍋置於火上,加入適量清水,放入豬蹄,煮沸後撈去浮沫。
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6 Y0 f+ g  b+ b) }( \! j: ]4 R4.放入板栗、生薑片、蔥段,中火燉2-3小時。tvb now,tvbnow,bttvb, s" I! u# j/ J
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb  M- i7 q  i' E1 W3 B# v
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營養提示:公仔箱論壇8 J! h( Q1 b  g* S( d6 F6 q
板栗性溫、味甘;歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明,板栗中富含的類胡蘿蔔素,具有較好的抗氧化、預防癌症的作用,還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。8 b( E: [9 M% V( Z2 z
注意事項之宜忌人群:
5 t5 ~8 h; r  I0 h" s$ t# R8 Q0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相宜人群:氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。
* ]" J/ m7 l( g, T2 i0 S不宜人群:板栗與牛肉不宜同食,以免引起嘔吐;糖尿病患者忌食;嬰幼兒,消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。
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