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[健康資訊] 鳳梨酵素助消化!安心挑選4訣竅

鳳梨又稱菠蘿,味甘微酸而澀,性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的,適度食用酸味的水果來斂汗祛濕,預防因流汗過多而耗傷陰液。0 a; F4 Q5 O- M5 `
鳳梨酵素助消化!安心挑選4訣竅
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❶ 健胃消食,含蛋白酶,可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。
8 M: e: q/ W  e2 E0 G* _' E# t" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷ 能解暑除煩、生津止渴。
" u; J# f' K( K3 \( U$ `6 \5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 鳳梨的產季是5 ~6月及9 ~11月,夏季及秋季是吃鳳梨的時候。5.39.217.777 S0 D) r' K3 Z. I% Z
【禁忌】tvb now,tvbnow,bttvb4 ^6 u! ], C2 I# n8 j
❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜,使口腔發癢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K$ e4 J0 T; v9 _
❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白,消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者,應少食或不食,避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y' x3 v3 ^7 B: u' i
❸ 鳳梨性較利滑,可清除腸胃道囤積的廢物,易腹瀉者不宜多食。$ I9 |1 s9 o- W3 X* D
選購Point1:鳳梨最好選擇有葉苗的,這樣可以保持較長的鮮度。* x7 Z& B) R, i( O( X/ _& t: }
選購Point2:新鮮而成熟的鳳梨,綠色中帶橙黃,突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象,濃郁的香氣會由果柄揮發出來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O3 h3 L7 H4 w7 A3 E
選購Point3:挑基部有一半金黃色暈,尾段尚呈淺綠色的果粒,並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。tvb now,tvbnow,bttvb: p+ j+ V# l; _. s3 o: a+ E9 Q% M3 o( E
選購Point4:產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可,太熟會有酒餿味。
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