鳳梨又稱菠蘿,味甘微酸而澀,性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的,適度食用酸味的水果來斂汗祛濕,預防因流汗過多而耗傷陰液。
6 N& {5 z M% Y6 e- Z5.39.217.77 鳳梨酵素助消化!安心挑選4訣竅
" a: p6 r. z& G+ ^1 O/ k; z+ [tvb now,tvbnow,bttvb【功用】
0 E2 M: ?' N" S5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❶ 健胃消食,含蛋白酶,可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。
7 w7 u9 r8 e, P- Z7 u❷ 能解暑除煩、生津止渴。5.39.217.77, {; V% w$ b# Z
❸ 鳳梨的產季是5 ~6月及9 ~11月,夏季及秋季是吃鳳梨的時候。公仔箱論壇7 y4 X V6 K! `2 Y5 H: I9 c; ~* y
【禁忌】
?! e3 s8 B g8 U) a7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜,使口腔發癢。
$ H! M8 J- C1 k2 A9 _/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白,消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者,應少食或不食,避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J7 u* ?! @4 T! m4 T. q a
❸ 鳳梨性較利滑,可清除腸胃道囤積的廢物,易腹瀉者不宜多食。5.39.217.77: n- u# |. D( a, d; d4 d+ s Q3 m
選購Point1:鳳梨最好選擇有葉苗的,這樣可以保持較長的鮮度。
# `5 R9 P0 l8 F選購Point2:新鮮而成熟的鳳梨,綠色中帶橙黃,突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象,濃郁的香氣會由果柄揮發出來。
7 z2 l: \, A4 @& g% }$ L5.39.217.77選購Point3:挑基部有一半金黃色暈,尾段尚呈淺綠色的果粒,並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。
# d, W3 d7 j" ]9 D選購Point4:產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可,太熟會有酒餿味。 |