空心菜,味甘、淡,性寒。空心菜是涼血的食物,天氣炎熱時,吃些甘寒的蔬菜,可消暑清熱、改善食慾。
* k: u( ]/ G- B0 ~ 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動6 }' U6 }" j, a: F
【功用】8 X+ I- X$ }# T9 }3 A
❶ 旋花科植物空心菜(蕹菜)的莖葉。
/ W2 V* s; S8 O9 C. g3 x" P% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷ 可用於小便不利,緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感,如刺痛、頻尿。
! Z3 |$ L# D% `1 K0 O' d5.39.217.77❸ 可清腸胃,潤腸通便,緩解口臭及大便乾燥。
* C- }& @" ~# R! L4 N5.39.217.77❹ 粗纖維的含量豐富,由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動,通便解毒作用。
; N' k( }) I' y, M5.39.217.77❺ 能改善糖尿病患者的症狀,如口渴、尿多等症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |8 D3 l$ b7 o+ C) n1 ?# v
❻ 有涼血的作用,可改善皮膚潰瘍、痘疹。
! ~8 w% ]( [: F; d! l2 U4 m2 M9 ltvb now,tvbnow,bttvb【禁忌】5.39.217.77: w% P8 \1 l# ~& w* ~ v
❶ 性寒, 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。% U/ _8 G3 b: u8 W( n* C
❷ 空心菜含草酸量高,結石病患要小心食用,不過正常人沒有一次大量食用的話,不用過度擔心。
2 M! j( }1 x4 n0 W7 h7 a) G7 K2 ^選購Point1:整株新鮮翠綠,大小適中,不須太大株。7 R( W$ g5 s( Y R6 [+ p
選購Point2:葉柄空心,質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。! D% T9 l% x9 T" K; k' O7 ]
選購Point3:葉子不用太大,葉片沒有枯黃。 |