空心菜,味甘、淡,性寒。空心菜是涼血的食物,天氣炎熱時,吃些甘寒的蔬菜,可消暑清熱、改善食慾。
- C- f6 @" I* z; J3 c4 N; L 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動
! Y2 B! |, Z) j, u% B【功用】tvb now,tvbnow,bttvb9 j/ O+ x! n6 r4 X
❶ 旋花科植物空心菜(蕹菜)的莖葉。+ B$ ?% e! Q; {+ L+ Z
❷ 可用於小便不利,緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感,如刺痛、頻尿。
( m( T M+ ?2 _1 R3 J! ]❸ 可清腸胃,潤腸通便,緩解口臭及大便乾燥。
6 h B: u* ?3 M' Z2 p8 w8 ]3 `3 t4 x( S- J5.39.217.77❹ 粗纖維的含量豐富,由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動,通便解毒作用。tvb now,tvbnow,bttvb0 y. }$ ~* B9 f
❺ 能改善糖尿病患者的症狀,如口渴、尿多等症。/ y t# b0 A) U
❻ 有涼血的作用,可改善皮膚潰瘍、痘疹。tvb now,tvbnow,bttvb9 q3 y2 W' B/ |. i6 r: C
【禁忌】
% X% a% r# V" I z9 \7 v& e9 k8 G; etvb now,tvbnow,bttvb❶ 性寒, 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @% y/ k! @* ?8 ~$ U+ U7 T# @
❷ 空心菜含草酸量高,結石病患要小心食用,不過正常人沒有一次大量食用的話,不用過度擔心。
2 f v; R; a3 b" |( j5 ?選購Point1:整株新鮮翠綠,大小適中,不須太大株。
: @7 _$ [4 A6 u% ~# M2 x h/ n公仔箱論壇選購Point2:葉柄空心,質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。
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