保護腸道健康，均衡飲食習慣很重要，特別是腸胃不適的人，除應慎選食物外，適度補充維生素飲食，也對腸道健康更有加分效果。營養師提醒，腸胃不好時，飲食應以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳，以使腸胃維持健康。2 Z, X( C4 |! z C4 U; ?
# y& a7 O0 R9 t& B$ M& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師洪若樸指出，腸胃保健與飲食習慣有密切的關連性，平日除多食用具有整腸功效的食物外，更應達到天天吃3份蔬菜加2分水果的原則。另要多攝取到足夠的膳食纖維及維生素A、B群、C，使排便順暢，可預防避免腸癌病變。
4 B* A1 \* o1 O! ?; S( D+ xtvb now,tvbnow,bttvb《維生素飲食 調整腸胃有活力》tvb now,tvbnow,bttvb2 L" W9 b7 m7 u' F+ A& N! y' v+ Z
1.富含維生素A：公仔箱論壇, D+ r) e5 W0 ^8 N
富含維生素A的食物來源包括：動物肝臟，奶與乳製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等，都可補充維生素A。
/ ?* n. J7 c' X9 X: X( d) ^5.39.217.772.富含維生素B群：
; I' c+ u; u7 ?7 t- X) p2 i5.39.217.77維生素B群可以從日常飲食中攝取，如糙米、魚類、蛤蠣、豬肝、豬肉、蛋黃、麥片、燕麥、豆類、花生、牛奶、堅果及深綠色蔬菜等，都富含維生素B群。: r$ y( x. P- b8 G( k. y
3.富含維生素C：
. u. Y" Y- E+ Q8 {水果中的維生素C含量一般都很豐富，包括草莓、柑橘類水果、黑加侖、木瓜、奇異果、甜椒、芭樂、哈蜜瓜、甘藍、甜菜、菠菜、花椰菜、蕃茄等。
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洪若樸營養師強調，保護腸道健康有祕訣，建議應多攝取五穀雜糧、水果蔬菜，且適當增加深海魚類的攝入，而食材一定要新鮮，剩下的飯菜也要及時放入冰箱，尤其到了炎熱的夏季，蔬菜瓜果要及時冷藏，以免感染細菌，引發急性腸胃炎，造成腸胃不適。
) Q9 ]& o1 \9 e- y GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《促進腸道健康 多吃2種食物》
( u8 b4 p' }( F( a5.39.217.771.寡糖：
9 `0 N& I# w7 n) R4 o能調整腸道細菌生態，減少腸內壞菌製造有害物質，破壞大腸黏膜，降低致癌的風險。寡糖若能與含有益生菌的食物，如優酪乳、養樂多、優格等一起食入，整腸效果可會大大加分。tvb now,tvbnow,bttvb' A1 N: e% c* @, e# Z( F
2.紅心地瓜：
- S3 V/ j5 M' y( e# z0 G紅心地瓜含β胡蘿蔔素，可保護腸道黏膜細胞不被自由基攻擊，且紅心地瓜富含膳食纖維，可使糞便體積增大，加速糞便及有毒物質排出體外，減少腸道黏膜細胞與有毒物質接觸的時間，達到預防腸癌的功能。公仔箱論壇; U' H$ S2 R7 s6 N7 l. V& G7 S
《飲食小錦囊 保護腸道健康》
9 a; F0 H+ F g: v* X( v D1.每天喝6杯以上的水。5.39.217.777 ]$ |% a$ y" g; D2 J& d
2.每天攝取足量乳酸菌。5.39.217.77% ?0 b4 K. D3 u
3.每天攝取30公克以上纖維質。
: a: A- q' {* _8 j2 V& M+ S5.39.217.774.細嚼慢嚥。5.39.217.770 j b& f% G% r: f
5.吃8分飽就好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m, ?$ F/ P$ a; x3 X
6.天天檢視自己吃了什麼。 |
發表於 2014-7-12 06:47 PM
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