流感與感冒除了注射疫苗,也要提高免疫力。美國哈佛醫學院有名的小兒科教授西爾斯醫師〈Bill Sears〉建議多吃蔬菜、水果、全榖類與優酪乳,以提高各項營養素的攝取—維生素A、C、E,生物類黃酮、類胡蘿蔔素、硒、Omega-3 脂肪酸與鋅。: e$ V0 R2 L' ], g: n& w
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/ Q+ I- \. x }+ a6 @以下是最能提高抵抗力的食物,可以減少一些威脅: ! y9 `% a$ X% |+ o7 u
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柳丁與橘子:柑橘類水果所含的維它命C是首要推薦,因為可增加體內製造對抗感染的白血球與抗體,也增加干擾素,預防病毒入侵人體。大多數維生素C含量豐富的食物,也含有生物類黃酮,是很重要的抗氧化、抗發炎的化學物質,它與維生素C加起來有助於提升免疫力。 3 e5 v1 b3 l/ ^! ^
$ L9 I( e) E5 ]4 L5 R公仔箱論壇全榖類: 種子與榖子裡的維生素B可以提升免疫力。
8 O6 o. f; x5 s$ Y( J4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }9 k. U( x4 B6 J3 j( `胡蘿蔔: 類胡蘿蔔素可增加天然殺手T細胞,可以刺激產生巨噬細胞〈一種免疫的細胞〉,以對抗癌症。 5.39.217.77* n4 c5 q* m3 q b' g/ [' V" L( H
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蒜瓣:含有多種抗氧化劑、硒,可對抗入侵者。 4 n8 P! P# g% n8 M1 R. L! p: V
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杏仁果: 含有鋅,促進體內產生白血球以對抗感染。比較安全的鋅可從食物裡獲取,一天吃到十五∼二十五克就夠了,吃太多〈超過七十五克〉反而會抑制免疫功能。 tvb now,tvbnow,bttvb& g' J" G1 }2 A, [* \
- _7 u8 L" R! \6 Z \綠色花椰菜: 這是絕佳的增強免疫力的食物,飽含維生素A、C與榖胱甘肽抗氧化劑。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A# G- M$ s4 Z- [) p' r+ _/ ]
0 b1 o. a& F, k4 D; }/ {! O& D! [優酪乳:每天吃一碗含有﹁活的益生菌﹂的優酪乳,可以刺激免疫系統對抗疾病。西爾斯認為,優格與日照裡含有的維生素D,在減少感冒或流感的功能上,僅次於注射疫苗。 |