「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。
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8 d, O4 K5 s& ~( H中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。公仔箱論壇& I7 M4 L& S5 t* t: O* x
, \; E/ c% f# k0 D公仔箱論壇針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。
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$ \' M6 t& g& k5.39.217.77第１道：當歸蔬菜湯補氣活血5.39.217.77% L+ g M* u4 u" [, U: U
& w' J. G; w4 N# }7 d& e1 C材料：
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當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。& f; M. ?, W) \5 ?* H
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做法：
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1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。4 X! D, Z N$ n8 Y+ G6 W
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2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。& T2 ^) s& m7 m% @ P9 w
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3. 生薑洗淨去皮切片。: n4 C7 P. E" @: h3 u& o+ ]/ B, e, V
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4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。公仔箱論壇7 Z$ p2 P3 Q' ^# w/ T
' o; R. I: _/ e$ _: A7 p3 o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b! k" |' F e3 f# k
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效果：5.39.217.77$ @- c, N' a+ G0 K+ P
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當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。
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; a6 g' e. Z( V r6 ?. V( T4 U公仔箱論壇第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效1 s) l) W. u6 P6 G# i- q2 ?
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb" p' s q A' S+ w
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桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。tvb now,tvbnow,bttvb3 \# v9 z/ _$ @( u8 U
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做法：" `1 m% i( [( Z0 z& A
; A& `# ~9 u5 s" S/ B公仔箱論壇1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。
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2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。
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3 u" B9 E: Z6 h# D& e3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。7 \. G, c& d- W1 Z- }7 B
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效果：
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" S) c% h. Q5 K% F* Itvb now,tvbnow,bttvb山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。公仔箱論壇' v2 t7 q" \/ {7 p* d& X
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第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫
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材料：
* ^" s& _* T) b Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C+ U, d% c' y+ W' o
車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。tvb now,tvbnow,bttvb" j5 A+ _- ^' N% }6 g4 h$ K
: @3 U. A3 ?" L) _. h3 G做法：
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5 P# I" |( B. ? Y% ^將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。
: ?1 W1 ]& E6 W9 T+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 `) `0 _6 p4 dtvb now,tvbnow,bttvb效果：
8 H) D% S8 S6 ^" V0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ E% S. D& q1 Z. C0 J; n# o7 d
淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。
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6 Q5 O1 S; Z8 H+ ?9 @, _ n公仔箱論壇【中醫師小叮嚀】：
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中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。3 t/ R+ ~, ^ [ ?
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另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。公仔箱論壇) r) A' a7 u. Y! p( @
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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