「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。公仔箱論壇: t3 M: {3 _2 O- B( X
4 O' x% ]" b; R: n6 v5.39.217.77公仔箱論壇+ X ]. A6 h: |
中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。5.39.217.77! {, \7 i5 }7 e0 B+ G
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針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。
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第１道：當歸蔬菜湯補氣活血5.39.217.77) L, r# o) p: s, Z/ |2 c
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材料：
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+ B0 J6 K" S, J$ X" etvb now,tvbnow,bttvb當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。
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做法：
& _8 a6 ^2 C- u; }0 g7 c2 R- B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X+ F: n/ [5 E7 M1 ]
1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。
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2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t, N4 v+ j. H7 C, r& P& E# F
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: f& `0 q2 S2 Y) J# r) f公仔箱論壇3. 生薑洗淨去皮切片。
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- V3 M; ]0 w) n% E公仔箱論壇4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。: s( Q) n( G! G3 P/ o
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效果：
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當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。
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5 O4 y% Y. k, Z% V- d' E0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T6 ?' N5 [9 X6 g6 z: V公仔箱論壇第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效
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材料：
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桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。. [2 I+ X- W+ T& x; [9 E
5 h- }( b: O# R' c5 [4 V做法：
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1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。
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8 @: V4 ]1 u7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 q* s) b2 u% @( z* n2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。
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& r [8 F' |8 J) g3 I6 B' z6 G3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。- P, g& E9 ^9 r1 m
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) _: } j7 Z- Q' ^( I0 b N5.39.217.77效果：
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( V# ?: D) ^# f% P+ F山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。
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第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫
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車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。
1 D8 j# v I+ n3 j: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 F, U+ X, Z! Y" A7 y
做法：. Q: B) a* H, S8 g$ q
" w" r5 S, C; G8 O) Htvb now,tvbnow,bttvb將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。
8 v" a$ S5 q1 {! E( u8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [. f: |3 i0 k0 ttvb now,tvbnow,bttvb效果：
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. m! V1 v0 O2 q0 M% _1 C公仔箱論壇淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。tvb now,tvbnow,bttvb1 B9 `6 C) g3 B0 t7 W# }
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【中醫師小叮嚀】：
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中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。
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$ L+ @# S6 A' [ L. M9 ~/ J1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。, X9 r2 @; {+ R' H; m7 k% C9 f
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享