習慣靠洋芋片、巧克力棒、魷魚絲等零食舒壓的朋友們，其實你有更健康的選擇，研究指出，多吃堅果類（nuts）如胡桃、杏仁、花生、昆士蘭堅果、夏威夷堅果等，能有效降低膽固醇，保持血液流通、保護心血管系統健康。5.39.217.772 s1 D3 [8 Z) u! {3 ?5 ]
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0 R2 e: r( }& S/ t2 Mtvb now,tvbnow,bttvb據美國醫學雜誌《內科醫學文獻》指出，每天平均吃67公克的堅果，整體膽固醇可降低5%，壞膽固醇可降低7%，而且壞膽固醇與好膽固醇的比例，會朝向良性方向發展。
8 [8 ]2 n/ j. W$ itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 f/ D" U+ ^/ X- [1 r, `6 h( S
6個營養物質 助降膽固醇$ a9 W3 `. Y* V+ L
. }+ P$ z3 y& s- E d9 N美國梅約醫學中心（mayoclinic）也指出，堅果能保護動脈內壁的健康，其中包含了6個相當有價值的營養元素，適量攝取能有效預防心血管疾病，保持血液流通、保護心臟健康。8 I3 k. A6 c& V& q: x
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1. 不飽含脂肪：堅果中的單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪，能幫助降低血液中壞的膽固醇。公仔箱論壇1 E& l, l7 F) R F; H# q
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L9 \6 M3 {1 U2. Omega-3脂肪酸：許多堅果中和深海魚類一般擁有Omega-3脂肪酸，對維持心臟運作有幫助。3 o5 G% f' r9 l
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5 Q# d* p' V( k7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 纖維：堅果中的纖維有助於預防糖尿病、降低膽固醇，且也有助於增加飽足感，讓你吃進較少的食物。
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0 P$ @- d9 y+ z! Q+ ~( ]4. 維生素E：維生素E可以阻止動脈中斑塊成形，也是非常好的抗氧化、抗衰老營養素。
}( i( T. ^. o( a: e. u9 o' r公仔箱論壇, c8 m! t3 f G& |+ T
" G7 \; U r" r: G& }5. 植物固醇（Plant Sterols ）：許多研究顯示食用植物固醇可以降低膽固醇，從大豆油、植物油等也可發現植物固醇的蹤跡。
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% ^' t5 f5 r- i3 d6. L-精氨酸：L-精氨酸可促進血液流通，增強免疫功能。
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發表於 2013-7-15 07:01 AM
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